泡盛残波 比嘉酒造

1948年の創業より『安全でより美味しい泡盛を皆様にお届けしたい』との

理念を守り、酒造りを勤しんでいます。

六百年あまりの歴史がある「琉球泡盛」の伝統と技法を継承しながら
新しい技法を取り入れた泡盛造りに取り組んでいます。飲み飽きない泡盛として人気の残波。
スッと入る喉越しと、力強い味わいは県内はもとより国内、海外でも高く評価され
モンドセレクション金賞、国際優秀味覚コンクール三ツ星、沖縄県知事賞等様々な賞を頂いています。

住所 〒904-0324 読谷村字長浜1061
残波岬より車で約7分
やちむんの里より車で約10分
TEL 098-958-2205
駐車場 [あり・無料]
マップコード 33 883 723*11
※マップコードはカーナビでの目的地設定にご利用いただけます。
営業時間 9:00 〜 17:00
URL ✩泡盛「残波」比嘉酒造について詳しくはこちら✩
【HP】  【Facebook】 
比嘉酒造に
ついて

  
 

『泡盛残波・比嘉酒造』について

『泡盛残波・比嘉酒造』は終戦から3年後の昭和23年(1948年)に創業し、2018年で創業70周年を迎えます。念願の第1号泡盛「マルタカ」(○の中に高=地元・高志保にちなんで命名)を誕生させ、昭和55年に新しく「残波🌊」が誕生しました✨

 今では誰もが知る『残波30度(ザンクロ)』『残波25度(ザンシロ)』は2代目の『女性や泡盛が苦手な方にも美味く飲んでもらえる泡盛を作りたい』との思いから試行錯誤を重ね造られたそうです👏🎉🎊
3代目となる現在も、ゆずスパークリング、梅酒・シークワサーなどといった新たな商品をはじめ、
新しい技法を取り入れた泡盛造りに取り組んでいます。
飲み飽きずスッと入る喉越しと、力強い味わいは県内はもとより国内、海外でも高く評価されています😋フルーティーな香りと飲み口で女性や泡盛初心者の方でも飲みやすいですよ(^ ^)
🔷【映像で見る「泡盛 残波」ができるまで】

 
「泡盛について」
【泡盛って実は女性に嬉しいお酒なんです❣️❣️】
泡盛は「糖質ゼロ」+「低カロリー」+「ポリフェノールはワインの1.5倍→血液さらさら効果」+「香りでアンチエイジング効果!?(研究中)」も期待されるスーパー蒸留酒♪
適度な飲酒で血流が良くなりお肌のツヤや髪の毛のハリが出たり、冷え性改善などの美容効果があり、女性にもオススメです💁💕
商品について

 
FMよみたんで取材されていました♪

★「ザンクロ」の愛称で長く親しまれる残波の黒30度。黒麹本来のキリッとした厚みのある味わいが特徴。芳香な香りとコクのバランスのとれた、飽きのこない泡盛として人気。

★「ザンシロ」の愛称で広く親しまれる25度。フルーティーな香りと爽快な飲み口が女性にも高い人気を誇ります。透明感のある癖のない澄み切った味わいが特徴。

★残波プレミアム(青)・(緑)やすっきりとした飲み口のゆずスパークリング、シークワサー・梅酒などのリキュールも大人気♪
ギャラリー

 
 
お知らせ

「残波ファクトリーショップ」OPEN!!!

 
比嘉酒造に「残波ファクトリーショップ」がOPEN!
限定古酒や残波オリジナルグッズ販売や試飲をしてあなたのお気に入りが購入できます。
読谷村の特産品販売もあります♪
★詳しくはこちら★

 

「読谷村ふるさと納税」のお礼品にもなっています♫

〜〜〜ふるさと応援基金への寄附のご案内〜〜〜
読谷村では、ふるさと納税を行っています。
読谷で生まれ育った方
読谷を訪れたことのある方
読谷が大好な方
そのような読谷に思いを寄せるみなさまとともに
読谷の村づくりを行っていきます
全国のみなさまからの応援をお待ちしております!



 

比嘉酒造プレゼンツ♪「読谷大好き飲み歩き」放送中!

【よみたんエンジョイカード対象店舗です♪】

 

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「よみたんエンジョイカード」はおひとりさま1枚500円でご購入頂き、購入後有効期限3日間の間は何回でもご利用できます😉

お食事処から買い物、アクティビティまで20以上のお店や施設をお得に楽しめます🎵
カードはアリビラご宿泊の方をはじめ、読谷村在住・村内外の方などどなたでも購入できます😆💗
ホテル日航アリビラにて販売しています。

★その他対象店舗・詳しくはこちらから★

比嘉のおすすめ!

爽快な残波[ホワイト]と、黒麹のキリッとした味わいの[ブラック]は、沖縄の居酒屋さんではおなじみのボトル!
読谷の夜は泡盛残波であっり乾杯!🍻


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